近頃はすっかり寒くなりましたね
うちの赤子は私が先日ひいた風邪がうつってしまったようで、
鼻水を出しています。
さっく(最近の赤子のあだ名)は生れてもう半年が過ぎ、
すっかりほっぺがたこ焼きのようにぷっくらです(o'.'o)
ずりばいも上手にできるようになり、
いよいよもって目が離せなくなってきました。
よく泣き、よく怒り、よく笑い、よく動く子です。
この頃、動き回っているのでなんとなくこのたこ焼きのような
ほっぺのボリューム感が少なくなってきたような気がします。
子供の成長が嬉しいとともに少しの寂しさも感じますが・・
ということで、さっくのたこ焼きを惜しみ
先週の日曜日はたこ焼きを作りました。
出汁濃いめで、ソースをつけなくても旨い!!
うまく焼くコツは、タコ焼き機の凹凸に冷めた状態で
まんべんなく丁寧にごま油を塗ることが大切です。 (/ ̄o(・_・;)b